De Koekenbakker
De oven warmt op…
De Koekenbakker
Vers gebakken · elke vrijdag

Verse koekjes,
rechtstreeks
uit mijn oven.

Vijf chocoladekoekjes die ik met de hand draai, dezelfde dag bak en bij je thuis breng. Nog een beetje zacht vanbinnen — precies zoals het hoort.

Bekijk de koekjes
Het assortiment

Vijf keer chocolade,
vijf keer anders.

Ik bak alles op bestelling — geen voorraad, geen dag-oude koekjes. Tik op een koekje om er een hap uit te nemen (niet opeten, hè).

Deze week vers
De spaarregel

Vijf in je mandje?
De zesde krijg je van mij!

Bij elke vijf koekjes doe ik er gratis eentje bij in de doos. Je kiest zelf welke smaak — of je laat je verrassen met wat er die dag het lekkerst uit de oven komt.

Zo telt het op

Nog 5 koekjes tot je gratis koekje.

Bakdag

De oven gaat vrijdag om 16:00 aan.

Ik bak één keer per week, in kleine batches naast school. Bestel je vóór donderdag 20:00, dan zit je in de batch van vrijdag.

0dagen
0uur
0min
0sec

Kies je koekjes

Vijf smaken, los te combineren. Vanaf 3 koekjes bestel je al.

Stuur je bestelling

Eén tik en je bestelling staat op mijn lijst. Ik bevestig 'm persoonlijk.

Vrijdag vers in de doos

Afhalen, of ik breng het langs in de Hoeksche Waard — dezelfde middag nog.

Z
Zaterdagochtend, batch nummer 63
Over de bakker

Hoi, ik ben Zara.

Ik ben 16 en ik bak sinds mijn twaalfde. Wat begon als een zaterdag met mijn oma's mixer is uitgegroeid tot een oven die elke vrijdag drie keer achter elkaar aan moet. Ik draai elk bolletje met de hand, weeg alles op de gram en haal de koekjes er expres net iets te vroeg uit — dan blijft het midden zacht.

Geen bakmix, geen palmvet, geen doos die drie dagen in een magazijn heeft gestaan. Gewoon roomboter, Belgische chocolade en een oven die om vier uur aangaat.

"Als het koekje niet warm is als je 'm openbreekt, heb ik iets fout gedaan."
16jaar
5smaken
48 ugerijpt deeg
1×bakdag per week
Van de klanten

Wat er terugkomt in de app.

★★★★★

"Besteld voor een verjaardag, binnen tien minuten was de hele doos leeg. De Karamelbom is echt gevaarlijk lekker."

Fenna · buurvrouw en vaste klant
★★★★★

"Nog warm bezorgd op de fiets. Dat is gewoon een ander koekje dan uit de supermarkt, sorry."

Sem · uit de klas
★★★★★

"Wij nemen elke vrijdag zes stuks voor kantoor. De gratis zesde is inmiddels traditie."

Team Nieuwstraat
Praktisch

Even snel de vragen.

Hoe werkt "koop er 5, krijg de 6e gratis"?

Zodra er vijf koekjes in je mandje liggen, verschijnt er automatisch een gratis koekje. Bij tien krijg je er twee, en zo door. Je kiest zelf de smaak van elk gratis koekje, of je laat het aan mij over.

Wanneer worden mijn koekjes gebakken?

Elke vrijdagmiddag. Bestel je vóór donderdag 20:00, dan zit je in de batch van diezelfde week. Daarna schuif je door naar de week erop.

Bezorgen of afhalen?

Afhalen kan vrijdagavond tussen 17:00 en 19:00 of zaterdagochtend tussen 10:00 en 12:00 — je kiest je moment bij het bestellen. Bezorgen doe ik zelf op de fiets, alleen binnen de Hoeksche Waard: gratis vanaf zes koekjes, daaronder reken ik € 2,50. Woon je er buiten, dan kun je altijd afhalen.

Hoe lang blijven ze goed?

Op hun best zijn ze de dag zelf. Daarna nog drie dagen prima in een afgesloten trommel — tien seconden in de magnetron en ze zijn weer als nieuw. Invriezen kan tot drie maanden.

Allergenen

Alle koekjes bevatten tarwe (gluten), ei, melk en soja. De Nootje Noir en Witte Wolk bevatten noten, en alles wordt gebakken in een keuken waar noten aanwezig zijn. Laat het weten bij je bestelling als er iets speelt.

Kan ik een grotere bestelling doen voor een feest?

Ja. Vanaf 24 koekjes maak ik een aparte planning en kun je smaken laten mixen. Stuur de datum mee met je bestelling, dan laat ik je snel weten of het past.

€ 0,00Nog geen koekjes gekozen